Muffins de mantequilla de maní
Los muffins de mantequilla de maní son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 3/4 c. harina, 1/2 c. azúcar, 1 cucharada. levadura en polvo, una pizca de sal y 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón grande con un tenedor, mezcle los ingredientes secos.
En un tazón pequeño, bata la leche, la mantequilla de maní, el aceite y el huevo.
Agregue la mezcla de harina hasta que se humedezca.
Forre moldes para muffins y rocíe con antiadherente Mazola.
Llene 2/3 de su capacidad.
Hornee a 400° durante 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio y la parte superior esté ligeramente dorada.
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