Erdnussbutterkekse
Erdnussbutterkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. verpackter brauner Zucker, 3/4 c. Erdnussbutter, 1/2 c. Pflanzenöl, 1 Ei und 1 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Braunen Zucker, Erdnussbutter und Pflanzenöl schaumig rühren.
Ei unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz verrühren.
Zur cremigen Mischung hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech legen.
Mit einer in Wasser getauchten Gabel flach drücken.
10 bis 12 Minuten im Ofen backen.
Auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt 4 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
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