Mini-Muffins mit Erdnussbutter und Gelee
Erdnussbutter-Gelee-Mini-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Mehl, 1/3 c. verpackter brauner Zucker, 2 Eier, 1/2 c. Vanillejoghurt und 3 EL. Mit cremiger Erdnussbutter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl und Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
In einer kleinen Schüssel Eier, Joghurt, Erdnussbutter und Öl bei niedriger Geschwindigkeit glatt rühren. Unter die trockenen Zutaten rühren, bis sie feucht sind.
Füllen Sie gefettete oder mit Papier ausgelegte Mini-Muffinförmchen zur Hälfte.
Jeweils mit 1/4 TL belegen. Gelee und den restlichen Teig.
Bei 400° 10-12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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