Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. d'eau, 1/2 c. sirop de karo blanc, 1 1/2 c. cacahuètes crues et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le sucre, l'eau et le sirop jusqu'à ce que le mélange tourne en fil.
Ajouter les cacahuètes; cuire jusqu'à ce que les cacahuètes soient cuites, puis 1 minute de plus.
Ajouter le beurre, le bicarbonate de soude et le sel ; remuez bien.
Verser sur une plaque à pâtisserie graissée pour refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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