Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 colher de chá. margarina com óleo de milho, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. água, 1/4 xícara. xarope de milho light e 1 c. amendoim torrado seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Forre uma frigideira elétrica grande com papel alumínio.
Misture o açúcar, a água, a calda e a margarina na frigideira.
Defina a temperatura em 375°.
Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a calda dourar.
Junte o amendoim.
Continue mexendo até a mistura ficar marrom médio.
Adicione refrigerante.
Mexa vigorosamente.
Retire o papel alumínio que contém o doce da frigideira e deixe esfriar.
Retire a folha de doce do papel alumínio e quebre em pedaços.
Rende 1 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
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