Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. sirop de karo léger, 1 c. d'eau, 1 c. cacahuètes espagnoles et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une casserole à fond épais, ajoutez le sucre, le sirop et l'eau.
Cuire lentement jusqu'au stade de boule molle (275°).
Ajoutez ensuite les cacahuètes et le sel.
Cuire jusqu'au stade de craquelure dure (300°).
Retirer du feu et ajouter la margarine et le bicarbonate de soude.
Bien battre et verser sur une plaque à biscuits bien beurrée. Casser en morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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