Cacahuète cassante
Peanut Brittle est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 1/2 c. eau, 3 c. de soda, 1 c. sirop de karo et 3 c. cacahuètes crues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger le sucre, le sirop et l'eau et cuire jusqu'à ce que le mélange soit filant.
Ajouter les cacahuètes et remuer continuellement, en cuisant jusqu'à ce que le mélange de sirop devienne brun clair et que les cacahuètes soient cuites.
Retirer du feu; ajouter le soda, le sel et le beurre.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et verser sur une table beurrée aussi finement que possible.
Extensible. Rompre et mettre en sac.
🍷 Accords Parfaits
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