मूंगफली के फूल II
मैं इन्हें हर साल हमारे वार्षिक कुकी ओपन हाउस के लिए बनाता हूं। हम लगभग 15 से 20 विभिन्न प्रकार की कुकीज़ बनाते हैं और दोस्तों के साथ 4 घंटे का खुला घर रखते हैं। फिर हम कुकी ट्रे तैयार करते हैं ताकि उन्हें बंद कर दिया जा सके और बाकी को पूरे साल आनंद लेने के लिए फ्रीज में रखा जा सके। मेरे पति इस चार दिवसीय प्रोजेक्ट में मदद करते हैं! वह सेवानिवृत्त हो गए हैं... और मैं आंशिक रूप से सेवानिवृत्त हो गया हूं। यह एक लंबे समय से चली आ रही परंपरा रही है जिसका हम हर साल आनंद लेते हैं!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
कुकी शीट को चिकना कर लें.
एक बड़े कटोरे में शॉर्टिंग, पीनट बटर, ब्राउन शुगर और 1 कप सफेद चीनी को एक साथ मिलाकर चिकना होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे फेंटें, और दूध और वेनिला मिलाएँ।
आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; मूंगफली के मक्खन के मिश्रण को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
बड़े चम्मच आटे की लोइयां बनाएं और बची हुई सफेद चीनी डालकर रोल करें।
कुकीज़ को तैयार कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी पर रखें।
पहले से गरम ओवन में 10 से 12 मिनट तक बेक करें.
ओवन से निकालें, और तुरंत प्रत्येक कुकी में एक चॉकलेट किस डालें।
पूरी तरह से ठंडा होने दें; ठंडा होते ही चुंबन सख्त हो जाएगा।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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