Fleurs d'arachide II

Fleurs d'arachide II

⏱️ Prêt en 42 min 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 12 min 👥 84 portions 👁️ 14 vues

Je les prépare chaque année pour notre journée portes ouvertes annuelle sur les biscuits. Nous préparons environ 15 à 20 sortes de cookies différents et organisons une journée portes ouvertes de 4 heures avec des amis. Nous préparons ensuite des plateaux à biscuits à emporter et congelons le reste pour en profiter toute l'année. Mon mari m'aide dans ce projet de quatre jours ! Il est à la retraite... et je suis partiellement à la retraite. C'est une tradition de longue date dont nous profitons chaque année !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Graisser les plaques à biscuits.

Dans un grand bol, battre ensemble le shortening, le beurre de cacahuète, la cassonade et 1 tasse de sucre blanc jusqu'à consistance lisse.

Battez les œufs un à un et incorporez le lait et la vanille.

Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporer au mélange de beurre d'arachide jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Formez des boules avec des cuillères à soupe de pâte et roulez-les dans le reste du sucre blanc.

Placez les biscuits à 2 pouces de distance sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four 10 à 12 minutes au four préchauffé.

Retirer du four et déposer immédiatement un baiser au chocolat sur chaque biscuit.

Laisser refroidir complètement ; le baiser durcira en refroidissant.

🍷 Accords Parfaits

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