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Flores de maní II
Los hago todos los años para nuestra jornada de puertas abiertas anual de galletas. Hacemos entre 15 y 20 tipos diferentes de galletas y tenemos una jornada de puertas abiertas con amigos de 4 horas. Luego preparamos bandejas de galletas para llevar a los hogares y congelamos el resto para disfrutarlas durante todo el año. ¡Mi esposo ayuda con este proyecto de cuatro días! Él está jubilado... y yo estoy parcialmente jubilado. ¡Ha sido una larga tradición que disfrutamos cada año!
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Engrase las bandejas para hornear galletas.
En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal, la mantequilla de maní, el azúcar morena y 1 taza de azúcar blanca hasta que quede suave.
Batir los huevos uno a la vez y agregar la leche y la vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue la mezcla de mantequilla de maní hasta que esté bien mezclado.
Forme bolas con cucharadas de masa y enrolle con el azúcar blanca restante.
Coloque las galletas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee de 10 a 12 minutos en el horno precalentado.
Retirar del horno e inmediatamente presionar un beso de chocolate en cada galleta.
Deje enfriar por completo; el beso se endurecerá a medida que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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