Muffins de praliné de melocotón
Los muffins de praliné de melocotón son una cena fácil. Elaborado con 8 oz. yogur de durazno, 2 huevos y 1 caja de mezcla rápida para pan con remolino de nueces y nueces Pillsbury, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el horno a 350 grados.
Untar con mantequilla generosamente un molde para muffins. Combine el yogur, los huevos y el paquete grande de mezcla de pan rápido y 1/3 de taza del paquete giratorio (paquete pequeño). Batir hasta que esté bien mezclado. Vierta en moldes para muffins, llenando aproximadamente 2/3 de su capacidad.
Espolvorea el resto de la mezcla en forma de remolino sobre cada muffin.
Hornee durante unos 20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del muffin, éste salga limpio.
Retirar de la sartén inmediatamente.
Servir caliente con mantequilla.
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