Le piment de Paul Bunyan
Le Chili de Paul Bunyan est un dîner impressionnant. Composé de 2 gros oignons hachés, 1 poivron vert haché, 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. d'huile végétale et 2 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans une grande poêle ou un faitout, faire revenir l'oignon, le poivron vert et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le bœuf haché et faire dorer; égoutter la graisse.
Égoutter les haricots rouges et réserver le sirop.
Ajouter les haricots, les tomates, la sauce tomate et les assaisonnements au mélange de bœuf.
Laisser mijoter 1h30 à couvert.
Ajouter le liquide de haricots réservé si le mélange devient sec.
🍷 Accords Parfaits
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