Pâtisserie pour tartes aux pommes frites
La pâtisserie pour tartes aux pommes frites est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine nature, pincée de sel, 1/2 c. d'huile de maïs et 1/2 c. lait sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Combiner les ingrédients et bien mélanger.
Divisez la pâte en 8 à 10 morceaux.
Placez un morceau à la fois entre 2 feuilles de papier ciré et roulez en cercle.
Placer le mélange de pommes au centre de la pâte.
Tremper le doigt dans l'eau et étaler sur la moitié inférieure de la pâte. Pliez l’autre moitié et sertissez avec une fourchette.
L'eau scelle la pâte et empêche la garniture de cuire.
Placer les tartes dans l'huile de cuisson et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Retourner et dorer la deuxième face.
Retirer et placer sur une serviette en papier pour refroidir.
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