झींगा और सौंफ़ के साथ पास्ता
झींगा और सौंफ़ के साथ पास्ता एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. जैतून का तेल, 1 सी. सौंफ़, पतली कटी हुई, 1 सी. मोटा कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ लहसुन (स्वाद के अनुसार ऊपर या नीचे समायोजित करें) और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
जैतून के तेल में सौंफ, प्याज, लहसुन और नमक को कुछ मिनट तक भूनें।
वाइन (या चिकन शोरबा) जोड़ें।
लगभग 5-10 मिनट तक पकाते रहें (इस बार जल्दबाजी न करें, सुनिश्चित करें कि सौंफ नरम हो गई है, अगले चरण में एक बार टमाटर मिलाने के बाद, टमाटर की अम्लता सौंफ की पकाने की प्रक्रिया को रोक देगी)।
इटालियन शैली के टमाटर, तुलसी और इटालियन पार्सले डालें।
कुछ मिनट तक पकाते रहें।
झींगा जोड़ें; केवल तब तक पकाएं जब तक झींगा गुलाबी न हो जाए।
लिन्गुइन को सॉस के साथ मिलाएं और परोसें।
अगर चाहें तो ऊपर से परमेसन चीज़ डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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