Pasta mit Erbsen, Prosciutto und Parmesan
Pasta mit Erbsen, Prosciutto und Parmesan ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 EL. Butter, 4 gehackte Schalotten, 1 1/2 c. Sahne, 1 EL. Gehacktes Basilikum und 1/4 Pfund Schinken, in dünne Streifen geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in einem mittelgroßen Topf schmelzen.
Schalotten hinzufügen und bei schwacher Hitze 5 Minuten anbraten.
Sahne, Basilikum und Prosciutto unterrühren.
Kochen, bis eine gute Beschichtungskonsistenz erreicht ist (ca. 15 Minuten).
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