Паста с брокколи ди рапе и колбасой
Паста с брокколи и колбасой — это относительно легкий ужин. Сделано из 2 пучков брокколи рапса, 12 унций. колбаса из индейки, 2 зубчика чеснока, 2 ст. оливковое или растительное масло, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
Удалите длинные стебли и жесткие внешние листья брокколи рапса.
Соцветия и небольшие листья сохраните, разрежьте, откиньте на дуршлаг и промойте несколько раз.
Налейте масло в сковороду и поставьте на средний огонь.
Слегка раздавите чеснок, поместите в нагретое масло и дайте ему стать золотистым, затем при желании удалите чеснок.
Снимите оболочку с колбасы, поместите мясо в кастрюлю и тщательно готовьте, разламывая кусочки мяса, пока они продолжают готовиться.
Если вы все еще не удалили чеснок, сделайте это сейчас.
Слейте со сковороды все масло, кроме 1 столовой ложки; добавьте в сковороду брокколи рапе и перемешайте с вареной колбасой.
Продолжайте перемешивать, добавьте бульон, перемешайте и варите примерно 5 минут.
Смешайте муку и масло, чтобы получился соус, и добавьте в смесь.
Готовьте еще примерно 5 минут, пока соус не загустеет. Подавайте с макаронами, добавив тертый итальянский сыр по вашему выбору.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий