Sopa de Macarrão e Vegetais
Sopa de Macarrão e Vegetais é um jantar impressionante. Feito com 6 c. água, dividida, 1 1/2 xícara. cebola picada, 1 c. lentilhas secas, 1 c. cenoura fatiada e 1 c. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Combine 4 xícaras de água e os próximos 16 ingredientes em um grande forno holandês; deixe ferver.
Cubra, reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos. Adicione as 2 xícaras restantes de água e vinagre; deixe ferver.
Junte o macarrão e cozinhe por mais 8 minutos; descarte a folha de louro. Coloque em tigelas de sopa; cubra com queijo.
Rendimento: 17 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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