Pasta Marco Polo (Kalter Nudelsalat)

Pasta Marco Polo (Kalter Nudelsalat)

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Pasta Marco Polo (Kalter Nudelsalat) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Linguine, 1/2 c. Zwiebel, 2 c. in Scheiben geschnittene schwarze Oliven, 2 c. Mit Piment und 1/2 Pfund gerösteten Pinienkernen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Nudeln al dente kochen, herausnehmen und abspülen.

Mit 1/2 Tasse Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermischen.

Pinienkerne im Ofen rösten, bis sie braun sind.

Entfernen.

Zwiebeln, Oliven, Piment, Pinienkerne, Petersilie, Vinaigrette und Limetten zu den Nudeln geben.

Gut mischen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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