パスタ・エ・ファジョーリ(パスタと豆)
Pasta E Fagioli (パスタと豆) は、適度に簡単なディナーです。ディタリーニパスタ1ポンド、みじん切りニンニク2片、小さじ1/4で作ります。バジル、小さじ1/4オレガノと小さじ1/4。挽いたフェンネルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
6クォートのやかんの底をオリーブオイルで覆います。
ニンニク、バジル、オレガノ、フェンネルを加えます。
ニンニクが軽く茶色になるまで調理します。パスタをアルデンテに茹でます。
よく水を切り、脇に置きます。
豆とパスタをオリーブオイル混合物に加えます。
鶏がらスープを加えてよく混ぜます。
チーズ、必要に応じてスープ、塩を加えて味を調え、黒コショウ小さじ1/2を加えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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