Cazuela De Pasta
La cazuela de pasta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cebolla mediana, picada en trozos grandes, 3 dientes de ajo medianos, finamente picados, 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 latas de tomates cortados en cubitos y 1/4 cucharadita. Pimientos rojos triturados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén tiernos.
Agrega los tomates, los pimientos rojos triturados, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Cocer la pasta y escurrir.
Mezcla el queso mozzarella, la pasta y las espinacas.
Agrega 2/3 taza de queso parmesano; tirar bien.
Poner en una cazuela y espolvorear con el resto del queso parmesano.
Poner a fuego lento hasta que el queso esté dorado.
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