باستا كاربونارا
المعكرونة كاربونارا هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المقدد، 1 ج. فطر، مقطع إلى شرائح، 1 فص ثوم، 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات و2 بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
خذ رطلًا واحدًا من لحم الخنزير المقدد وقطعه إلى مكعبات. بني.
أضف كوبًا واحدًا من شرائح الفطر والثوم والفلفل الأخضر. مقلي مع لحم الخنزير المقدد.
يوضع جانباً ويحفظ الدهن في المقلاة.
في وعاء السباغيتي، اخفقي 2 بيضة.
أضف البقدونس والجبن المبشور.
طهي 1 رطل من السباغيتي.
حفظ 1/2 كوب من الماء.
أضعاف السباغيتي في خليط البيض.
اتركها لمدة 3 دقائق.
أضف نصف كوب من الماء المغلي. مزيج جيد.
تسخين الخليط الأول من لحم الخنزير المقدد والخضروات. صب فوق السباغيتي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً