Mezcla de pasta y verduras
La mezcla de pasta y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. cebolla picada, 1 diente de ajo finamente picado, 1 cucharadita. condimento italiano, 1/4 c. agua y 2 cubitos de caldo de res, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En una sartén grande, cocine la cebolla, el ajo y el condimento italiano en aceite hasta que estén tiernos.
Agrega el agua, el caldo y las verduras. Cubra y deje cocinar a fuego lento de 5 a 7 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes. Mezcle con fettucine caliente.
Rinde 4 porciones.
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