帕尔马干酪牛排
帕尔马干酪牛排是一顿简单的晚餐。用 1 块沙朗牛排(约 4 磅)制成,切成 2 英寸厚,1/3 杯。瓶装意大利沙拉酱和 1/3 c.磨碎的帕尔马干酪,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
去除牛排中多余的脂肪;削减剩余的脂肪边缘以防止卷曲。
将牛排放入大浅盘中。
将沙拉酱倒在上面。
在室温下静置 2 至 3 小时。准备做饭时,预热肉鸡。
将牛排放在烤盘的架子上。
从上面的盘子里刷上调料。
距离火源 8 英寸,烤 15 分钟。
转动;烤10分钟。
在上面撒上帕尔马干酪;烤 5 分钟以获取稀有的肉,或直至牛排熟透。
移至切菜板上;切成1/4英寸厚的片。做 8 份。
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