Steak rond au parmesan
Le steak rond au parmesan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé à 3/4 de pouce d'épaisseur, 1 œuf battu, 1/2 c. eau, 1/3 c. de lait et 1/2 c. chapelure sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez le steak en 6 portions.
Écrasez chacun à 1/2 pouce d'épaisseur. Mélangez l'œuf et le lait.
Mélanger la chapelure, le sel et le poivre.
Tremper les steaks dans le mélange d'œufs.
Saupoudrer de chapelure assaisonnée.
Faire revenir la viande dans l'huile.
Ajoutez de l'eau.
Saupoudrer d'origan sur les steaks.
Placez 2 cuillères à café de parmesan sur chaque steak.
Mélangez le sel et le paprika.
Saupoudrer les oignons du mélange de sel; ajouter à la viande.
Couvrir hermétiquement.
Cuire au four à 325° pendant 1h30 à 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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