Poulet frit au four au parmesan
Le poulet frit au four au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure fine et sèche, 2 c. persil frais haché, 1/3 c. fromage parmesan râpé, 1/4 c. sel d'ail et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les 5 premiers ingrédients et réserver.
Tremper le poulet dans la vinaigrette et le draguer dans le mélange de chapelure.
Placer le poulet, côté os vers le bas, dans une poêle de 9 x 13 pouces enduite d'un enduit à cuisson. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à tendreté.
Donne 6 portions.
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