Poulet Frit Au Four Au Parmesan
Le poulet frit au four au parmesan est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. chapelure fine séchée, 1/3 c. parmesan, 2 c. persil coupé en dés, 1/4 c. sel d'ail et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les 5 premiers ingrédients et réserver.
Tremper le poulet dans la vinaigrette, puis le draguer dans le mélange de chapelure.
Placer le poulet, côté os vers le bas, dans un plat allant au four de 9 x 13 x 2 pouces, enduit d'un enduit à cuisson.
Cuire au four, à découvert, pendant 45 à 50 minutes (poitrines), moins pour les cuisses, ou jusqu'à tendreté, à 350°.
Peu calorique et savoureux !
Facile à préparer.
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