Parmesan-Kekse
Parmesankekse sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/8 TL. Backpulver und 1/3 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Den Ofen auf 450° vorheizen.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel vermischen.
Käse einrühren.
Fügen Sie Butter hinzu, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
So viel Buttermilch einrühren, bis der Teig zusammenhält.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche leicht durchkneten.
1/2 Zoll dick ausklopfen oder ausrollen.
Kekse mit einem 2-Zoll-Ausstecher ausstechen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
Im vorgeheizten heißen Ofen bei 450° 12 bis 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 10 Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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