Paprikas Csirke (poulet mijoté à la hongroise)
Paprikas Csirke (poulet mijoté hongrois) est un dîner facile. Composé de 1 poulet à cuire coupé en morceaux, 1 gros oignon haché, 1 c. paprika, 1 c. farine et 1 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Rincer le poulet et le découper.
Rincer les morceaux de poulet et saupoudrer de sel.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le shortening (pas le beurre) jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Retirer du feu.
Ajouter le paprika et bien mélanger.
Ajouter les morceaux de poulet et bien mélanger pour enrober le poulet.
Remettre au feu. Laisser mijoter à couvert à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit tendre (il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau).
Pour une sauce crémeuse, mélangez la farine avec la crème sure et incorporez-la à la sauce.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire