Paelha

Paelha

⏱️ Pronto em 2h 22m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 52m 👥 4 porções 🌍 Espanhola 👁️ 7 visualizações

Paella é um jantar espanhol impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 22 minutos. Feito com. frango, cortado em pedaços pequenos, . coelho, cortado em pedaços pequenos, . carne de porco picada, desossada e cortada em pedaços pequenos. mexilhões e. camarão com casca, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de paella ou frigideira grande, frite o frango e o coelho. Remover.

Na mesma panela, cozinhe a carne de porco.

Remover.

Na panela, refogue a cebola, o pimentão verde e o alho.

Adicione aos legumes e aos tomates picados.

Adicione salsa.

Adicione novamente aves e carne de porco.

Misture bem.

Adicione todos os frutos do mar que foram lavados.

Encha a panela com água e deixe ferver.

Adicione 2 xícaras de arroz e açafrão/cúrcuma e deixe ferver novamente.

Adicione ervilhas.

Cozinhe por 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.

Decore com pimentão vermelho, limões fatiados ou laranjas fatiadas.

🍷 Combinações Perfeitas

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