泰式炒河粉

泰式炒河粉

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泰式炒河粉是一道比较简单的泰国国际菜肴。该食谱由米粉、酸橙、辣椒、黑糖和鱼露制成，提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 TheMealDB

#面条 #泰式 #晚餐
👨‍🍳 做法

将面条放入耐热大碗中，倒入沸水，放置 4 分钟，然后沥干并在冷水下冲洗。

将酸橙汁、辣椒粉、糖和鱼露放入碗中，搅拌均匀。将所有其他原料准备好。

加热油，将虾煎至热透。加入葱和面条，搅拌均匀。倒入酸橙汁混合物，然后拌入豆芽、一半花生和香菜。煮 1 分钟，直到所有东西都热透。

堆入一个大盘子中，撒上剩余的花生和香菜，搭配酸橙角和甜辣椒酱。

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