クリスマスイブのオイスターシチュー レシピ

クリスマスイブのオイスターシチュー レシピ

⏱️ 30 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 20 min 👥 6人分 👁️ 27回閲覧

私の母とジョージア州出身のホリングスワース家にルーツを持つ母は、毎年クリスマスイブにオイスターシチューを伝統的に提供してきました。赤と緑の色合いがクリスマスっぽいですね。皆さんも私たちと同じように楽しんでいただければ幸いです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#シチュー #1時間以内 #30分以内 #クリスマス
👨‍🍳 作り方

大きな鍋にバターを入れて中火にかけ、泡立ち始めるまで溶かします。

セロリ、玉ねぎ、赤ピーマンを熱いバターの中で柔らかくなるまで約10分間炒めます。

半分と半分とパセリを野菜混合物に混ぜます。塩と黒胡椒で味付けします。

混合物がちょうど沸騰し始めるまで調理を続けます。牡蠣と缶詰の液体をルイジアナ風ホットソースと一緒にシチューに加えます。

混合物を沸騰させ、カキがカールし始めるまでさらに10〜15分間調理します。

鍋を火から下ろし、シチューを食べる5分前に放置します。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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