Ensopado de Ostras

Ensopado de Ostras

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Oyster Stew é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pt. ostras sem casca, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. água fria, 1 qt. leite escaldado e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Limpe ostras, reservando líquido.

Aqueça a manteiga.

Adicione ostras, líquido e água.

Cozinhe suavemente até que as bordas das ostras comecem a enrolar.

Adicione o leite escaldado, os temperos e o molho inglês. Decore cada porção com uma pitada de páprica.

Se desejar um ensopado mais rico, substitua 1/2 xícara de creme de leite por 1/2 xícara de leite.

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