Pastel de ostras
Oyster Pot Pie es una cena moderadamente fácil. Hecho con receta para una masa de pastel doble, 1 cuarto de galón. ostras, jugo reservado, 4 o 5 papas, cocidas o en microondas, peladas y en cubitos, 1 a 12 oz. lata de leche evaporada y 2 tallos de apio, cortados en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 400 grados.
Saltee la cebolla y el apio.
Dejar de lado.
En una cacerola, derrita la mantequilla, agregue la harina y la sal.
Agrega la leche evaporada y suficiente jugo de ostras para hacer 1 1/2 tazas de salsa blanca.
Coloque las ostras, las patatas, el apio y la cebolla en la base.
Vierta la salsa blanca.
Cubrir con la base superior.
Airee usando un cuchillo para hacer algunos agujeros pequeños en la corteza superior.
Asegúrese de que la corteza superior y la base inferior estén bien selladas.
Colóquelo sobre papel de aluminio en una bandeja para hornear galletas.
Cocine durante 30 minutos o hasta que la masa esté cocida.
🍷 Maridajes Perfectos
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