Austern-Pot-Pie

Austern-Pot-Pie

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Oyster Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt nach dem Rezept für einen doppelten Tortenboden, 1 qt. Austern, übrig gebliebener Saft, 4 oder 5 Kartoffeln, gekocht oder in der Mikrowelle, geschält und gewürfelt, 1–12 Unzen. Dose Kondensmilch und 2 Stangen Sellerie, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad vorheizen.

Zwiebel und Sellerie anbraten.

Beiseite stellen.

In einem Topf Butter schmelzen, Mehl und Salz hinzufügen.

Fügen Sie Kondensmilch und so viel Austernsaft hinzu, dass 1 1/2 Tassen weiße Soße entstehen.

Austern, Kartoffeln, Sellerie und Zwiebeln in die untere Kruste legen.

Weiße Soße hineingießen.

Mit der oberen Kruste bedecken.

Belüften Sie, indem Sie mit einem Messer ein paar kleine Löcher in die obere Kruste schneiden.

Stellen Sie sicher, dass die obere und untere Kruste gut versiegelt sind.

Auf Alufolie auf das Backblech legen.

30 Minuten kochen lassen oder bis die Kruste fertig ist.

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