Tarte aux huîtres
La tarte aux huîtres est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. Huîtres, 2 pommes de terre coupées en dés, 1 branche de céleri hachée, 1 carotte tranchée (facultatif) et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les pommes de terre, le céleri et la carotte jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette. Vidange. Étalez les légumes et les huîtres dans le plat de cuisson.
Parsemer de beurre; verser le lait chaud dessus.
Croûte.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
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