Austernkuchen
Oyster Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel Trenton-Austerncracker, in zwei Hälften geteilt, 1 Pt. Austern mit Likör, 1 1/2 qt. Milch, 1 1/2 pt. Sahne (hell) und 3/4 c. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern in ihrer Flüssigkeit kochen, bis sich die Ränder wellen.
Milch, Sahne, Margarine und Gewürze hinzufügen und erhitzen, bis die Margarine geschmolzen ist.
In einen mit Pam besprühten Auflauf gießen und etwa 3 Tassen Milch aufheben.
Gekochte Kartoffeln und Cracker hinzufügen.
Mit sehr dünn ausgerollten Bisquick-Keksen (wie Tortenboden) belegen.
Bei 425° backen, bis die Kruste braun ist.
Bedecken Sie jede Portion mit etwas Flüssigkeit und bewahren Sie sie für alle auf, die mehr auf der Kruste haben möchten.
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