Austerndressing
Austerndressing ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Austern, 1 1/2 Stangen Margarine, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie und 1 c. Mit gehackter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Austern abseihen und Flüssigkeit auffangen.
Kaltes Wasser zur Austernflüssigkeit hinzufügen.
8 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen, Zwiebeln hinzufügen und unter häufigem Rühren anbraten, bis die Zwiebeln dunkelbraun sind (nicht verbrannt). Sellerie und Paprika hinzufügen; 5 Minuten kochen.
Gewürze mischen; Zur Gemüsemischung und Knoblauch hinzufügen.
5 Minuten kochen. Restliche Butter und Lorbeerblätter hinzufügen.
Rühren, bis die Margarine geschmolzen ist.
Beiseite gestellte Austernflüssigkeit und Wasser einrühren; 10 Minuten kochen.
Semmelbrösel unterrühren, um ein feuchtes, aber nicht flüssiges Dressing zu erhalten.
Vom Herd nehmen; abgetropfte Austern hinzufügen.
In eine Auflaufform geben.
Ohne Deckel 30 Minuten im auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen