Chaudrée de maïs aux huîtres
La chaudrée de maïs aux huîtres est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 pommes de terre pelées et coupées en cubes, 1 c. eau, 3 cubes de bouillon de poulet, 1 c. sel et 3 branches de céleri hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une cocotte.
Cuire à feu moyen 8 minutes.
Incorporer le céleri, le maïs et les flocons d'oignon.
Couvrir et cuire 10 minutes, incorporer les huîtres, le lait, le beurre et le poivre à feu doux.
Garnir de bacon.
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