Cazuela De Ostras
La cazuela de ostras es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con 1 taza de mantequilla derretida, ½ paquete (16 onzas) de galletas saladas trituradas, 2 latas (8 onzas) de ostras, 1 ½ cucharada de crema batida espesa y 1 cucharadita de salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Engrase una cacerola de 9x13 pulgadas.
Escurrir las ostras reservando el jugo.
En un tazón pequeño combine la margarina y las galletas saladas trituradas.
Cortar las ostras en trozos pequeños y reservar.
En un tazón pequeño combine la crema, el jugo de ostras y la salsa inglesa.
Extienda una lata de maíz en el fondo de la cazuela.
Coloque una capa de 1/2 de las ostras sobre el maíz y 1/2 de la mezcla de galletas saladas.
Repita las capas con los ingredientes restantes.
Vierta la mezcla de jugo de ostras sobre toda la cazuela.
Cubre la cazuela con papel de aluminio.
Hornea la cazuela durante 20 minutos.
Retire el papel de aluminio y hornee por 30 minutos más.
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