Petits pains de nuit
Overnight Buns est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. d'eau, 1 c. sucre, 1 c. levure, 1 cuillère à soupe. sel et 1/2 c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Commencez vers 17 heures.
Dissoudre le sucre dans l'eau tiède.
Une fois refroidi, ajoutez la levure et remuez.
Ajouter le sel et l'œuf battu, puis 5 tasses de farine et bien battre.
Ajoutez ensuite le shortening et pétrissez dans 5 autres tasses d'eau.
Couvrir la poêle de papier d'aluminium et mettre dans un endroit chaud.
Pétrir toutes les heures.
Mettre dans les moules à 22h.
Couvrir d'un chiffon et d'un plastique. Enfourner le lendemain matin à 8h à 350° pendant 15 minutes.
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