ओवन स्विस स्टेक

ओवन स्विस स्टेक

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ओवन स्विस स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड गोल स्टेक, 1/4 सी के साथ बनाया गया। आटा, 1 चम्मच. नमक, 3 चम्मच। क्रिस्को और 1 (16 औंस) टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

मांस को 4 टुकड़ों में काट लें.

आटा और नमक मिलाएं, मांस पर छिड़कें (बचे हुए आटे का उपयोग सॉस के लिए करें)।

गर्म क्रिस्को में भूरा मांस। मांस को उथले बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।

बचे हुए आटे के मिश्रण को कड़ाही में टपकाने वाली कड़ाही में मिलाएँ।

ड्रिपिंग में टमाटर, अजवाइन, गाजर, प्याज और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें और पकाएं। उबाल आने तक लगातार चलाते रहें.

मांस के ऊपर डालो.

350° पर 2 घंटे तक या मांस के नरम होने तक बेक करें।

ऊपर से पनीर छिड़कें और पनीर के पिघलने तक 3 से 4 मिनट के लिए ओवन में रख दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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