Guiso al horno
El guiso al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 1/2 lb. de carne guisada, sal y pimienta, 2 c. cebolla, picada en cubitos, 2 c. apio, cortado en cubitos y 3 cucharadas. Tapioca seca y diminuta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los ingredientes en capas en una cacerola o en una olla. No mezcle ni dore la carne.
Hornee en horno a 250° durante 4 a 5 horas, tapado.
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