Ofensteak mit Kartoffeln

Ofensteak mit Kartoffeln

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Ofensteak mit Kartoffeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus runden Steaks von 1 1/2 bis 2 Pfund, 1 TL. Salz, 1/2 TL. schwarzer Pfeffer, 1/2 c. Mehl und 1/2 c. Ob Backfett oder Öl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Steak in 6 bis 8 Stücke schneiden.

Salz und Pfeffer hinzufügen.

Fleisch in Mehl wenden; In einer 10-Zoll-Pfanne in Öl von beiden Seiten anbraten.

Steak herausnehmen; Zwiebel anbraten.

Kartoffeln über Zwiebeln gießen; Überschüssiges Fett abtropfen lassen. Kartoffeln und Zwiebeln 5 Minuten anbraten, dabei häufig wenden. Legen Sie das Fleisch auf die Kartoffeln. Suppe und Wasser hinzufügen.

Abdecken und bei mittlerer Hitze 35 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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