Cena de bistec al horno
La cena de bistec al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 1/2 libra de filete redondo (de 1 pulgada de grosor), 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla, 4 zanahorias pequeñas cortadas en cuartos, 2 tallos de apio picados y de 3 a 4 papas cortadas por la mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque la carne en el centro de un trozo de papel de aluminio de 3 pies de largo. Espolvorea la carne con la mezcla para sopa.
Cubrir con verduras.
Salpique con mantequilla; espolvorear con sal.
Doble el papel de aluminio y ciérrelo bien para retener los jugos.
Colóquelo en una bandeja para hornear.
Hornee en un horno a 450° durante 1 a 1 1/2 horas.
Sirve 4.
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