Ofenreis
Ofenreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Rinderbrühe (Suppendosengröße), 1 c. Langkornreis (nicht klein), 1 großes Glas Champignons, abgetropft oder 1 Korb frisch geschnittene Champignons, 3/4 TL. Rosmarin (optional) und 1/2 Stange Butter (kann 1/4 Stange verwenden) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Reis in Butter anbraten, bis er kreidig ist.
In eine 9 x 13 Zoll große Form geben.
Brühe, Pilze und Zwiebeln in die Pfanne geben.
Abdecken und 1 Stunde bei 350° backen.
Sie können dies als Hauptgericht zubereiten, indem Sie die Hähnchenbrust auf den Boden legen und nur 1 Dose Brühe verwenden.
Befolgen Sie die angegebenen Anweisungen.
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