Ofenreis
Ofenreis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. ungekochter normaler Reis, 2 1/2 c. Hühnerbrühe, 1 1/2 EL. fein gehackter Sellerie, 1 1/2 EL. fein gehackte Zwiebeln und 1 1/2 EL. Mit fein gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten in einer 2-Liter-Auflaufform vermischen und gut umrühren.
Abdecken und 1 Stunde lang bei 350° backen oder bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Ertrag
6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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