Omelette aus dem Ofen
Ofenomelett ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Speck, 6 Scheiben Käse, 8 Eiern, geschlagen und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Speck anbraten und gut abtropfen lassen.
Die Hälfte des Specks hacken und die Hälfte in Streifen belassen.
Den Boden einer 20 cm großen Kuchen- oder Tortenform mit Butter bestreichen.
Den Käse auf dem Boden der Pfanne verteilen.
Eier und Milch verquirlen.
Gehackten Speck hinzufügen.
Käse darübergießen.
Mit den restlichen Speckstreifen belegen.
30 Minuten im 350° vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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