ओवन-तला हुआ सामन

ओवन-तला हुआ सामन

⏱️ 20 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 10 min 👥 6 सर्विंग 👁️ 4 बार देखा

सैल्मन का अद्भुत फ़िललेट तैयार करने का एक स्वादिष्ट, अनोखा तरीका! जो लोग सोचते हैं कि उन्हें सैल्मन पसंद नहीं है, वे इस ओवन-फ्राइड संस्करण को आज़माने के बाद इसके बारे में कुछ अलग कह सकते हैं!

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 500 डिग्री F (260 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें.

पैट सैल्मन फ़िललेट्स को कागज़ के तौलिये से सुखाएँ।

एक कटोरे में जैतून का तेल, लहसुन और नमक को एक साथ मिला लें।

5 से 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें.

एक मध्यम कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स, परमेसन चीज़ और सूखे पार्सले को मिलाएं।

पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके सैल्मन को जैतून के तेल के मिश्रण से सभी तरफ से कोट करें।

सैल्मन को सभी तरफ से लपेटने के लिए ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में दबाएँ।

तैयार बेकिंग शीट पर रखें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि सैल्मन कांटे से आसानी से परत न बन जाए, सैल्मन के सबसे मोटे हिस्से पर प्रति इंच लगभग 10 मिनट तक।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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