Poulet Frit Au Four
Le poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 poulet frit (environ 3 lb), coupé, 1/2 c. farine, 1 c. sel, 1/4 c. poivre et 1 1/2 c. paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et séchez le poulet.
Mélanger la farine, le sel, le poivre et le paprika.
Enrober uniformément chaque morceau de poulet du mélange de farine.
Rouler chaque morceau de poulet dans le beurre fondu.
Placer le poulet en une seule couche, côté peau vers le bas, dans un plat peu profond graissé.
Cuire au four préchauffé à 400° environ 1 heure en retournant une fois au bout de 30 minutes.
Pour 4 personnes.
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