Chou-fleur frit au four
Le chou-fleur frit au four est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. mayonnaise légère, 1 chou-fleur moyen cassé en fleurons et 1 c. chapelure assaisonnée à l'italienne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placez la mayonnaise dans un grand sac en plastique résistant à fermeture éclair.
Ajouter le chou-fleur, sceller et secouer pour bien enrober.
Placez la chapelure dans un grand sac en plastique résistant à fermeture éclair.
Ajouter la moitié du mélange de chou-fleur.
Scellez et secouez pour bien enrober.
Étaler en une seule couche sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Répéter avec le reste du mélange de chou-fleur et la chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Rendement : 8 portions.
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